Conoscere il Re dei formaggi
Degustazione guidata di Parmigiano Reggiano
QUANDO
sabato 17 settembre
ore 16.00 e 17.00
DOVE
Golena del Po di Gualtieri, capanno Rifugio
parcheggiare > mappa parcheggi
area capanni > vedi mappa golena
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DURATA
1 ora circa
PARTECIPARE
partecipazione gratuita / posti limitati / prenotazione consigliata
INFORMAZIONI
Comune di Gualtieri
telefono: 0522221869
PRENOTAZIONI
prenotazioni online: clicca qui
Conoscere il Re dei formaggi
Degustazione guidata di Parmigiano Reggiano
Un’occasione speciale per conoscere più da vicino il Parmigiano Reggiano in una location molto suggestiva, il Capanno Rifugio, affacciato sulle acque della lanca dell’Isola degli Internati.
La degustazione gratuita, aperta ad un massimo di 20 persone per ciascun turno, permetterà ai presenti di approfondire le qualità organolettiche del re dei formaggi a varie stagionature (la degustazione delle 17.00 sarà proposta in abbinata con aceto balsamico tradizionale dell’Acetaia Il Caslen).
Evento realizzato in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano, partner di Viaggio a Gualtieri 2022.